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gâteaux secs - 焼き菓子

Gâteau Basque

ガトーバスク

アーモンド入りのクッキー生地に黒さくらんぼのコンフィチュールを詰めて焼き上げたバスク地方の伝統菓子

¥550

Gâteau Basque au chocolat

ガトーバスク オウ ショコラ

チョコレート風味のクッキー生地にチョコレートクリームを詰めて焼き上げたガトーバスク

¥550

Gâteau Basque à la créme

ガトーバスク ア ラ クレーム

アーモンド入りのクッキー生地にカスタードクリームを詰めて焼き上げたバスク地方の伝統菓子

¥550

Gâteau Basque aux pommes

ガトーバスク オウ ポム

アーモンド入りのクッキー生地に小林農園の林檎を詰めて焼き上げた季節限定のガトーバスク

¥550

Sablé Breton

サブレブルトン

オランダ産のバターをたっぷり使用して焼き上げたシンプルな厚焼きのバタークッキー

¥300

Financier

フィナンシェ

アーモンド風味の焼き菓子

¥350

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